Даний шоколадний заварний крем можна використовувати для приготування різноманітної випічки з кремом та тортів, зокрема Празького торту. Не потребує екзотичних інгредієнтів, простий у виконанні.
Інгредієнти:
- 2 ст.л. цукру
- 1 ст.л. какао
- 1 ст.л. борошна
- 500 г молока
Спосіб приготування:
- 2 ст.л. цукру перемішати з 1 ст.л. какао та 1 ст.л. борошна
- Суміш розвести в 500 г рамах молока.
- Після цього, варити суміш на маленькому вогні, постійно помішуючи, до загусання крему.