Інгредієнти:
- 250 г маргарину
- 4 жовтки
- 1 скл. цукру
- Розпушувач для тіста
- 2,5 скл. борошна
- 100 г какао-порошку
- 200 г маку
- пакетик кокосової стружки
- Заварний крем
Спосіб приготування:
- Замісити тісто з перелічених інгредієнтів.
- Спекти три коржі: білий та два чорних, з додаванням какао-порошку.
- На чорні коржі покласти 0,5 склянки смажених горіхів.
- Збити 4 білки та розтерти до біла з десятьма столовими ложками цукру, додати 100-150 г маку та 150 г кокосової стружки.
- Всю суміш розприділити по темних коржах і випікати ще 30-40 хвилин.
- Готові коржі перемазати кремом.
